Spiselige måleenheter 2: Spor II

SPOR II

OPPGAVE 1

Charlie elsker de portugisiske småkakene med melis eller kanel på toppen som kalles «pastéis de nata», oversatt til norsk blir dette noe i nærheten av karamelliserte vaniljesausterter (nam!). Han ønsker å doble oppskriften nedenfor som gir 12 småkaker. Kan du hjelpe Charlie å gjøre om oppskriften til metriske måleenheter og samtidig doble alle ingrediensene?

Ingredienser
  • 1/3 cup hvetemel 
  • 1/4 ts salt  
  • 1 1/2 cups helmelk 
  • 1 1/3 cups sukker 
  • 1/3 cup vann 
  • 6 eggeplommer 
  • 1 ts vanilje ekstrakt 
  • 1 kanelstang 
  • Revet sitronskall fra 1 sitron 
  • 2 butterdeigsplater   

Se fasit

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *